ארוחה חוויתית
חזרתי עכשיו מארוחת ערב במסעדה מדהימה על גדות הבוספורוס.
החוויה היתה כל כך מרשימה שחשבתי לעצמי מה הופך ארוחת ערב לחוויה כל כך מיוחדת?
אני מניח שמדובר בשילוב של כמה גורמים (לא בהכרח בסדר הזה):
1. עם מי אוכלים.
2. האוכל.
3. הנוף.
4. רמת הציפיות ומידת ההפתעה.
5. כמות ואיכות האלכוהול.
ואלה בדיוק התשובות לשאלה מה הופך פעילות שיווק חוויתי לפעילות מוצלחת....
בכל מקרה, המסעדה היתה על גג בניין על גדות הבוספורוס באיסטנבול עם נוף מדהים לעבר גשר הבוספורוס, הספינות במים המסגד המואר.
מה שראיתי נראה בערך כך:
ואז חשבתי לעצמי, מה המקומות המרגשים ביותר בהם אכלתי ארוחת ערב בכל ימי חיי....
ובכן... הנה הם ה-top-5:
1. המסעדות בקוואי (הגורם המנצח היה הרומנטיקה... מה לעשות, ירח דבר לוקח הכל).
2. המסעדה על גג המונפרנס בפריז (שם הצעתי נישואין).
3. מסעדה קטנה בעיירת הנמל הציורית פורטופינו שבאיטליה.
4. מסעדה יפהפיה על שפת בריכה בכפר קטן בפרובאנס.
5. הסעודה האחרונה באמירים (שנסגרה).
מה הבחירות שלכם?....
זהו. אני עולה למטוס בחזרה לארץ.